Warning: Declaration of description_walker::start_el(&$output, $item, $depth, $args) should be compatible with Walker_Nav_Menu::start_el(&$output, $item, $depth = 0, $args = Array, $id = 0) in /var/kunden/webs/kunde128/wp-content/themes/weinfest/lib/custom/custom-functions.php on line 0 Ausgezeichnete Weine vom Junghof in Münster

24
Jun 2013

Ausgezeichnete Weine vom Junghof in Münster

In diesem Jahr präsentiert das Weingut Jung aus Heuchelheim-Klingen zwei fantastische neue Weine.
Zum einen den 2003er Dunkelfelder Rotwein trocken. Dieser Tropfen hat 8 ruhige Jahre in einem Barrique-Faß liegen dürfen, um sich so zu entfalten wie er sich heute präsentiert: ein samtiger Roter mit Aromen von Waldbeeren sowie dezenten Kaffee- und Röstaromen.
Bei der weltweit größten Weinverkostung in Wien, der awc vienna, wurde dieser 2012 abgefüllte Wein mit einer Goldmedallie geehrt.
Der zweite neue Wein auf der Karte ist ein 2012er Grauer Burgunder Spätlese trocken. Die Reben, die diesen Schatz hervorgebracht haben, sind mit 42 Jahren, die Oldtimer unter den Gewächsen. Und gerade aus diesem Grund ist diese Spätlese so vielschichtig. Man findet reifen Apfel, Honig und Haselnüsse im Glas wieder.